Zvýšenie produkcie mlieka za laktáciu

Odolná dojnica je krava, ktorá sa úspešne vyrovnáva s prechodnými obdobiami, čím sa zvyšuje šanca, že prejaví celý svoj genetický potenciál na produkciu mlieka29,30,31. Odolné dojnice majú menšie denné výkyvy v produkcii mlieka a pomalší pokles produkcie mlieka29. V dôsledku toho dosahujú maximálnu produkciu medzi 50. a 70. dňom dojenia. Na dosiahnutie jej maximálnej produkcie:

• Jej telenie by malo prebiehať hladko s minimálnym množstvom stresu.
• Mala by sa jej poskytnúť vyvážená strava, ktorá obsahuje všetky živiny potrebné na produkciu mlieka, ale mala by obsahovať aj dostatočné množstvo vlákniny
• Manažment kŕmenia by jej mal umožniť voľný prístup k čerstvému krmivu a čerstvej vode počas celého dňa, čo jej umožní zjesť 12 jedál denne

Štúdie, ktoré uskutočnila ILVO v Belgicku18, ukázali, že ak farma zvýši svoju priemernú produkciu z 27 na 30 kg za deň, emisie metánu na kilogram vyrobeného mlieka sa znížia až o 8,4 %. Program Selko pre udržateľný chov dojníc ponúka nástroje na optimálne zvládnutie prechodu do laktácie, ktoré zabezpečia, že kravy dosiahnu svoju maximálnu produkciu medzi 50. a 70. dňom dojenia.

Nedávny výskum ukázal, že zníženie veku pri prvom otelení na 22 mesiacov pomocou intenzívneho kŕmenia dojníc zvýši budúcu produkciu mlieka počas prvej a druhej laktácie. Intenzívne harmonogramy tekutého kŕmenia tiež znížia mieru nedobrovoľného vyraďovania a tým zvýšia počet laktácií na jednu kravu19.

Wilminkova krivka25, ktorá ukazuje, že odolné kravy majú menšie denné výkyvy v produkcii mlieka a pomalší pokles, pretože sa lepšie vyrovnávajú s metabolickými zmenami počas prechodu. V dôsledku toho dosahujú maximálnu produkciu medzi 50. a 70. dňom.