Posúdiť riziko kontaminácie mliečnych kŕmnych dávok mykotoxínmi je ťažké, ale to neznamená, že tento problém neexistuje!
Hodnotenie rizika mykotoxínov v krmivách pre dojnice bolo vždy náročné. Vo väčšine prípadov sa dojnice kŕmia kŕmnou zmesou TMR (Total Mixed Ration), ktorá obsahuje siláže, zrná a vedľajšie produkty. Hoci sa mykotoxíny v TMR a v zložkách s vysokým obsahom vlákniny dajú analyzovať, testovacie metódy sú nákladné a nie sú praktické na rutinnú analýzu. Na druhej strane, praktickejšie a cenovo dostupnejšie testy, ako sú ELISA a zariadenia s bočným prietokom, nie sú obzvlášť vhodné na testovanie zložiek s vysokým obsahom vlákniny. Tento problém možno vyriešiť kombináciou rýchlych testov, ktoré sú praktické na testovanie mykotoxínov v zložkách s nízkym množstvom vlákniny s počtom plesní a analýzou mykotoxínov v prípade zložiek s vysokým obsahom vlákniny a v prípade TMR.
Správne posúdenie rizika kontaminácie mykotoxínmi v kombinácii s pochopením dôsledkov ich prítomnosti a negatívnych účinných účinkov u dojníc je veľmi dôležité na predchádzanie problémom so zdravím, úžitkovosťou a plodnosťou dojníc a problémom s rezíduami aflatoxínov v mlieku.