Zvýšenie dlhovekosti dojníc je kľúčom k úspechu
Ciele súvisiace s trvalo udržateľným hospodárením sú často definované vo vzťahu k environmentálnej stope, využívaniu vzácnych zdrojov, zdraviu zvierat a welfare a používaniu baktériostatík. Chov dojníc však nemôže byť udržateľný, pokiaľ poľnohospodári nevedia vytvárať patričný príjem teraz a v budúcnosti!
Na rozdiel od všeobecného presvedčenia, je naozaj možné prevádzkovať farmu cestou udržateľnosti, pričom sa vytvára zdravý príjem. Aby sa zabezpečilo, že mliečne hospodárstva budú ziskové a udržateľné, mala by sa zvýšiť priemerná produkcia mlieka na deň života.