Glukonát vápenatý zvyšuje produkciu energeticky upraveného mlieka u dojníc

Pokusy vykonané s prípravkom Selko LactiBute, ktorý obsahuje glukonát vápenatý chránený pred bachorom, preukázali prebiotický účinok v zadnom čreve. Výsledkom je zmena profilu prchavých mastných kyselín v hrubom čreve, slepom čreve a konečníku. Pokusy vykonané v rôznych výskumných centrách ukázali, že tento účinok v zadnom čreve sa prejavuje zvýšením produkcie mlieka dojníc[1,2,3,4]. Na potvrdenie týchto výsledkov sa uskutočnil pokus so Selko LactiBute na 6 komerčných mliečnych farmách.

Skúška sa uskutočnila na 6 mliečnych farmách v Holandsku. Do analýz bolo zahrnutých celkovo 907 zvierat. Použil sa faktorový plán 2 x 2 x 2 s dvoma ošetreniami, Selko LactiBute alebo negatívna kontrola. Selko LactiBute sa podával v dávke 16 g na zviera a deň. Boli dve skúšobné obdobia. Počas druhého obdobia sa 3 mliekarenské farmy, ktoré boli v prvom období v skupine ošetrenia, stali kontrolami a naopak. V každom pokusnom období boli dva testovacie dni po 30 a 60 dňoch od zaradenia.

Údaje o zaznamenávaní mlieka pre jednotlivé zvieratá poskytla spoločnosť CRV a porovnávali sa s očakávanou produkciou na základe genetického potenciálu každej dojnice zaradenej do pokusu. Model CRV zohľadňuje množstvo parametrov, ako je mesiac otelenia, typ farmy, vek, produkcia geneticky príbuzných zvierat, produkcia zvierat na tej istej farme a produkcia zvierat na farmách v oblasti.

Produkčné parametre dojníc kŕmených Selko LactiBute a kontrolných zvierat sú uvedené v tabuľke 1.

Produkčné parametre zvierat v skupine Selko LactiBute aj v kontrolnej skupine sa porovnali s ich genetickým potenciálom podľa modelu CRV (pozri tabuľku 2).

Oba súbory údajov vykazujú podobné výsledky (pozri tabuľku 3). Skutočná produkcia dojníc na Selko LactiBute v porovnaní s kontrolnými zvieratami a skutočná produkcia zvierat na Selko LactiBute v porovnaní s ich genetickým potenciálom v porovnaní s kontrolnými zvieratami v porovnaní s ich genetickým potenciálom naznačujú, že kŕmenie dojníc Selko LactiBute vedie k zvýšeniu energetickej hodnoty mlieka o 0,8-1,0 kg.