Šľachtenie dojníc, ktoré sú odolné voči tepelnému stresu

Fenotypový prejav kravy je kombináciou veľkého množstva rôznych faktorov, akými sú napríklad prostredie, ustajnenie, krmivo, ale taktiež aj ich genetická úroveň. Genetika je zodpovedná za 10 - 20 % úžitkovosti dojnice. V súčasnosti existuje množstvo rozličných vlastností na selekciu a zlepšenie. Práve preto je veľmi dôležité aby chovatelia vedeli, ktoré vlastnosti sú pre nich najpodstatnejšie, a pokiaľ šľachtia, tak by sa mali vždy pozerať na svoje dlhodobé ciele. Tepelný stres je prechodnou poruchou, ktorý môže mať obrovský vplyv na zdravie zvieraťa. Zvieratá so zdravotnými problémami nielenže spôsobujú viacej práce pre chovateľov, ale sú aj menej efektívne.

Keď chovateľ chce šľachtiť kravy viac odolné voči teplu, je dôležité zamerať sa na vlastnosti, ktoré pomôžu zlepšiť zdravie zvierat a na vlastnosti, ktoré zvýšia celoživotnú úžitkovosť kravy. Tepelný stres nastáva keď tepelné zaťaženie zvieraťa prekračuje jeho schopnosť vylučovať teplo do prostredia. Tepelný stres u hovädzieho dobytka má za následok nižší príjem krmiva, nižšiu produkciu, viac zdravotných problémov (hlavne vemena a paznechtov) a zhoršenú reprodukciu. Tieto zdravotné a reprodukčné problémy sú aj 3 hlavnými zdravotnými príčinami pre nutné vyradenie kráv. Zvieratá v strese vyčerpávajú svoj imunitný systém a rýchlejšie sa objavujú u nich zdravotné problémy než u tých, ktoré nie sú v strese. Šľachtenie kráv s menším množstvom zdravotných problémov bude aj teda šľachtiť kravy, ktoré prirodzene zvládajú tepelný stres lepšie ako ich rovesníci v stáde. Okrem 3 vyššie uvedených zdravotných charakteristík, zvýšenie dlhovekosti zvierat taktiež povedie k vyššiemu počtu kráv odolných voči teplu. Zvieratá s dlhou životnosťou majú zvýšenú schopnosť vyrovnať sa s akýmkoľvek stresovým faktorom vrátane tepelného stresu.

Dôležitou produkčnou vlastnosťou na ktorú sa treba pozrieť je perzistencia. Perzistencia je schopnosť kravy udržať dojivosť (mlieko, tuk, bielkoviny) po dosiahnutí vrcholu laktácie po otelení. Vysoko perzistentné kravy majú na začiatku laktácie nižší vrchol produkcie, avšak počas celej svojej laktácie udržujú produkciu na vyššej úrovni.
Znamená to, že sa lepšie vyrovnávajú s úrovňami produkčného stresu skrz ich celú laktáciu. V neposlednom rade, šľachtenie na vysoké zastúpenie zložiek mlieka, vrátane veľkého množstva vyprodukovaného mlieka, bude viesť ku vzniku kráv, ktoré lepšie zvládnu tepelný stres. Zlepšenie týchto vlastností nebude viesť len k viac odolným kravám voči teplu, zvieratá v stáde budú lepšie ovládateľné a efektívnejšie počas celého roka.

Akonáhle sú určené najdôležitejšie vlastnosti, je dobré vedieť aká je úroveň týchto vlastností u Vášho stáda. Genetická úroveň môže byť stanovená na základe rodokmeňa a vlastnej úžitkovosti kravy. Chovatelia môžu tiež nechať skontrolovať vlastnosti DNA svojich teliat krátko po ich narodení. Pri použití týchto genomických informácií je množstvo informácií o genetickej hodnote 14 dní starého teľaťa porovnateľné s informáciou plemennej hodnoty kravy po treťom telení. Znamená to, že už vo veľmi mladom veku zvieraťa môže chovateľ urobiť lepšie rozhodnutia pri selekcii. Ďalšou veľkou výhodou je, že výsledky pripárovania budú lepšie. Takže, používanie genomickej informácie vedie k rýchlejšiemu genetickému pokroku. Kvôli najlepšiemu pripárovaniu a na maximalizáciu genetického pokroku by mal chovateľovi pomôcť použitie pripárovacieho plánu. Pripárovací plán by mal byť objektívny a kvôli maximalizácii progresu by mal umožniť pridávanie čo najväčšieho počtu býkov od ktoréhokoľvek dodávateľa. Toto zaručí chovateľovi maximálny genetický zisk z tých vlastností, ktoré chce v rámci svojho stáda zlepšiť.