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Um exemplo real de melhoria do desempenho dos produtos lácteos por meio da preservação do TMR no outono com o Selko TMR Dry

Principais conclusões deste artigo

  • A deterioração e o aquecimento da TMR reduzem o valor nutricional e afetam a palatabilidade, mesmo durante a estação do outono.
  • O aquecimento do TMR resulta em uma quantidade maior de desperdício de ração, pois a ração se torna menos palatável quando está sendo deteriorada.
  • O Selko TMR preserva a qualidade do TMR durante o dia, o que se reflete em uma maior produção de leite.

Mitigando o aquecimento do TMR: Melhorando a qualidade da ração e a produção de leite com Selko TMR Dry

No mundo da pecuária leiteira, é importante manter a ração fresca e o leite fluindo. Para os produtores de leite que buscam soluções sustentáveis, o Selko TMR Dry surge como uma ferramenta essencial. Este teste de campo esclarece o impacto transformador do Selko TMR Dry no controle do aquecimento do TMR, minimizando o desperdício de ração e aumentando a produção de leite mesmo durante o outono.

Esse teste foi realizado durante o outono em uma fazenda bem administrada, com alta produção de leite e padrões de higiene. O clima era moderado, com temperaturas médias diárias de 24°C, o que pode fazer com que a ração estrague mais rapidamente. O aquecimento da TMR já pode ocorrer em temperaturas acima de 21°C, portanto, as chances de deterioração da TMR eram altas. O objetivo do estudo foi abordar os desafios relacionados ao frescor e ao aquecimento da TMR durante o final do verão e medir o efeito sobre a produção de leite.

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Material e métodos

O estudo incluiu 122 vacas leiteiras em lactação por 60 dias durante a estação quente. As vacas estavam na fazenda já divididas em grupos multíparos e primíparos. O grupo de tratamento recebeu uma dieta enriquecida com 2 kg/mt de Selko TMR seco misturado ao TMR. Nos primeiros 30 dias, o grupo de multíparas recebeu Selko TMR Dry, e o grupo de primíparas foi o grupo de controle. Após um período inicial de 30 dias, os grupos de tratamento foram alternados para garantir uma avaliação abrangente. O monitoramento diário da produção de leite, do consumo de ração, do desperdício de ração e das condições ambientais forneceu informações valiosas sobre o impacto do Selko TMR Dry nas operações da fazenda de gado leiteiro.

Figura 1. Temperatura da TMR, incluindo a Selko TMR e a TMR de controle. Os rótulos (%) indicam o desperdício de TMR medido dos grupos.

Figura 2. Figura 2. Produção média diária de leite (kg/h/d) do grupo que recebeu TMR preservado com Selko TMR em comparação com o grupo de controle. Os resultados diferem significativamente em p=0,0005.

Resultados

A temperatura do TMR de controle foi notavelmente mais alta nos dias 11, 19 e 51 (Figura 1) em comparação com o TMR da Selko. Como possível consequência, uma alta taxa de desperdício de ração foi medida nos grupos de controle nos momentos de aquecimento do TMR (Figura 1, valores percentuais marcados). De modo geral, o desperdício médio de ração durante todo o período do estudo foi muito baixo (1,6% do grupo de controle e 1,3% do grupo Selko TMR).


Para a análise da produção de leite, os dois tipos de grupos de lactação (primíparas e multíparas) foram agrupados em controle e tratamento com Selko TMR. Impressionantemente, o grupo Selko TMR demonstrou um aumento significativo (p=0,0005) na produção de leite, com uma média de 0,9 kg/h/d maior em comparação com o grupo de controle (Figura 2).


Além disso, a eficiência alimentar foi marginalmente aprimorada no grupo Selko TMR, contribuindo para a eficiência operacional geral.

Conclusão

O Selko TMR Dry é uma ótima ferramenta para garantir que o TMR permaneça fresco, controla o aquecimento do TMR, minimiza o desperdício de ração e aumenta o potencial de produção de leite mesmo durante o outono. Esse teste na fazenda mostra como ele pode ajudar outros produtores de leite a otimizar as práticas de gerenciamento de ração e a aproveitar melhor o potencial de produção de leite, prestando atenção à qualidade e à deterioração do TMR mesmo após o verão.

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O Selko-TMR é uma mistura de ácidos orgânicos que reduz o crescimento de leveduras, bolores, Enterobacteriaceae e Salmonella na silagem de vacas leiteiras. A redução do crescimento de microrganismos retarda o aumento da temperatura da TMR por pelo menos 6 horas. As silagens tratadas com Selko-TMR mantêm o valor alimentar e a palatabilidade, resultando em uma maior ingestão de matéria seca.

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Ligia Cavani, William E. Brown, Kristen L. Parker Gaddis, Robert J. Tempelman, Michael J. VandeHaar, Heather M. White, Francisco Peñagaricano, Kent A. Weigel; Estimates of genetic parameters for feeding behavior traits and their associations with feed efficiency in Holstein cows, Journal of Dairy Science, Volume 105, Issue 9, 2022, Pages 7564-7574, ISSN 0022-0302