Melhorando a saúde do intestino grosso
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O gluconato de potássio protegido por rúmen aumenta a produção de leite de vacas leiteiras em 3 fazendas comerciais na França

####Mensagem chave de retirada

  • Em um julgamento em 3 fazendas leiteiras comerciais na França, Selko LactiBute resultou em uma melhoria da persistência da produção de leite de vacas leiteiras
  • Foram observadas diferenças na produção de leite de até 2,7 litros de leite por dia

As vacas leiteiras da Selko LactiBute têm melhor desempenho do que o previsto em seu potencial genético

O Selko LactiBute para vacas leiteiras contém gluconato de cálcio protegido do rúmen, que tem um efeito prebiótico dentro do intestino grosso. Esse efeito prebiótico resulta em um deslocamento da microflora, resultando em um aumento da produção de ácidos graxos voláteis no hindgut, o que melhora a função da barreira intestinal e reduz o risco de vazamento do intestino nas vacas leiteiras. Testes realizados em várias fazendas de pesquisa leiteira mostraram que a alimentação da Selko LactiBute aumenta a produção de leite das vacas leiteiras1,2,3,4. Essas descobertas foram confirmadas em um experimento realizado em 6 fazendas de laticínios comerciais, incluindo 907 vacas leiteiras. O objetivo do julgamento atual era testar o Selko LactiBute para vacas leiteiras em 3 fazendas francesas.

pH e produção de LPS no rúmen, ceco e fezes de vacas alimentadas com grandes quantidades de grãos em comparação com vacas controle. O aumento do nível de amido diminuiu o pH e aumentou o LPS no rúmen e no intestino posterior (Adaptado de Li et al, 2012) 39.

Material e métodos

O julgamento foi feito em três fazendas de laticínios na França. Selko LactiBute foi alimentado com uma dose de 16 gramas por vaca/dia, por um período de 4 meses. Os dados de registro de leite foram comparados à produção prevista com base no potencial genético de cada um dos 3 rebanhos leiteiros incluídos no experimento. Essa previsão de produção foi baseada em dados de todos os registros de vacas leiteiras da mesma companhia genética que também registrou dados de produção em todas as 3 fazendas leiteiras incluídas no experimento.

Figure 1: Produção de leite em uma fazenda leiteira na França com 120 vacas leiteiras em comparação com a produção de leite prevista com base no potencial genético do rebanho leiteiro.

Resultados, fazenda 1

A fazenda leiteira 1 tinha 120 vacas leiteiras que estavam em lactação há 155 dias no início do julgamento. A persistência da produção de leite em vacas leiteiras na Selko LactiBute foi melhorada, resultando em uma diferença na produção de leite de até 1,7 kg de leite extra por vaca por dia (veja Figura 1).

Figure 2: Produção de leite em uma fazenda leiteira na França com 90 vacas leiteiras em comparação com a produção de leite prevista com base no potencial genético do rebanho leiteiro.

Resultados, fazenda 2

A fazenda leiteira 2 tinha 90 vacas leiteiras que estavam em lactação há 138 dias, quando o julgamento com Selko LactiBute começou. As vacas leiteiras da Selko LactiBute tiveram uma melhor persistência na produção de leite com uma diferença na produção de leite de até 1,8 kg de leite extra por vaca por dia (veja Figura 2).

Figure 3: Produção de leite em uma fazenda leiteira na França com 200 vacas leiteiras em comparação com a produção de leite prevista com base no potencial genético do rebanho.

Resultados, fazenda 3

O braço de leite 3 tinha 200 vacas leiteiras que estavam em lactação há 170 dias, quando o julgamento começou. A persistência da produção de leite na vaca leiteira na Selko LactiBute foi melhorada, mas quando o experimento estava a dois meses em andamento, ocorreu uma doença respiratória, levando a uma queda na produção de leite (veja Figura 3). Quando o rebanho se recuperou, a produção de leite nas vacas da Selko LactiBute subiu novamente, com uma diferença na produção de leite de até 2,7 kg de leite extra por cw por dia.

Conclusão

Antes de Selko LactiBute ser alimentado pelas vacas leiteiras dos três rebanhos, a produção em todas as três fazendas leiteiras era igual à produção prevista com base no potencial genético de cada rebanho. A persistência da produção de leite foi melhorada durante o período em que as vacas foram alimentadas com Selko LactiBute. Uma vez que a Selko LactiBute foi parada, a produção de leite caiu a um nível igual ou até mesmo abaixo do potencial genético previsto do rebanho.

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Referências sobre a Selko LactiBute para vacas leiteiras

  1. Watanabe, D.H.M, Doelman, J, Steele, M.A, Guan, L. and G. B. Penner (2020). Evaluating the effect of Ca-gluconate and Ca-butyrate on SCFA absorption and permeability of the gastrointestinal tract. J. Anim. Sci Vol. 97, Suppl. S3.
  2. McKnight, L.L, Doelman, J, Carson, M, Waterman, D.F. and J. A. Metcalf (2018). Feeding and post-ruminal infusion of calcium gluconate to lactating dairy cows. Can. J. Anim. Sci.
  3. Doelman, J, McKnight, L.L, Carson, M, Nichols, K, Waterman, D.F. and J. A. Metcalf (2019). Post-ruminal infusion of calcium gluconate increases milk fat production and alters fecal volatile fatty acid profile in lactating dairy cows. J. Dairy Sci. 102:1274–1280.
  4. Seymour, D. J, Sanz-Fernandez, M.V, Daniel, J.B, Martín-Tereso, J. and J. Doelman (2020). Effects of supplemental calcium gluconate embedded in a hydrogenated fat matrix on lactation, digestive, and metabolic variables in dairy cattle. J. Dairy Sci. 104:7845–7855.