Efeito da fonte mineral de zinco na fermentação ruminal de vacas leiteiras

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O efeito do Selko IntelliBond M e do Selko Optimin Mn na fermentação ruminal foi comparado a várias outras fontes de manganês, em um modelo in vitro que mede o desaparecimento aparente de matéria orgânica (aOMD) e a produção aparente de biomassa microbiana (aMBP). O Selko IntelliBond M e o Selko Optimin Mn foram superiores a todas as outras fontes de manganês. Foi demonstrado que a melhora da fermentação ruminal resulta em melhor desempenho lactacional do gado leiteiro.

Os minerais de traços hidroxilados Selko IntelliBond foram comparados às fontes de minerais de sulfato de zinco, cobre e manganês em um modelo in vitro que mede a produção aparente de biomassa microbiana (aMBP) e o desaparecimento aparente de matéria orgânica (aOMD). Em comparação com os sulfatos, os minerais de traço hidroxi Selko IntelliBond melhoraram tanto aMBP quanto oOMD. Outros experimentos comprovaram que o efeito do Selko IntelliBond no rúmen

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A criação de vacas leiteiras que são mais eficientes reduz a ingestão de matéria seca, mas aumenta a eficiência alimentar, mas não resulta em uma maior ingestão de ração composta

During the EAAP congress, Professor Spears from the North Carolina State University will present how trace mineral management of dairy cows can be used to improve rumen function and fibre digestibility of dairy cows. Fiber digestibility is lower in dairy cows supplemented with sulfate sources of Cu, Zn, and manganese compared with dairy cows fed similar concentrations from hydroxy or certain organic sources of trace minerals.

O impacto negativo dos minerais traços de sulfato para vacas leiteiras na palatabilidade da ração iniciadora de bezerros, quando comparado com os minerais traços de hidrocy para vacas leiteiras, tem sido estudado em numerosas provas

A eficiência alimentar das vacas leiteiras pode variar entre 1,3 e 2. O aumento da eficiência alimentar das vacas leiteiras resulta em uma redução da emissão de metano por kg de leite produzido e um aumento na renda sobre os custos de alimentação. Fatores importantes da eficiência alimentar são a digestibilidade da ração leiteira, nível de produção de leite, saúde do úbere, acidose ruminal subaguda e problemas com a saúde do hindgut e "vazamento do intestino".

O professor Santos do Departamento de Ciências Animais da Universidade da Flórida discute como calcular a eficiência alimentar das vacas leiteiras e como isso afeta o desempenho leiteiro. A ingestão residual de ração das vacas leiteiras é um parâmetro muito preciso para calcular a eficiência alimentar do gado leiteiro. Pode ser melhorado através da seleção genética, ferramentas nutricionais e manejo de vacas de leite.

As novas exigências nutricionais do gado leiteiro NASEM 2021 foram revistas e as mudanças em comparação com as diretrizes do NRC 2001 foram analisadas. Foram discutidas as implicações para a suplementação de minerais vestigiais do gado. As recomendações para Co, Cu, Mn, Zn e eu mudaram.

Desde que o NRC foi substituído pelos 2021, durante uma conferência que ocorreu em setembro de 2021, muitas perguntas relacionadas a “o que mudou?” e “o que não mudou?” foram solicitados por profissionais da indústria de nutrição e saúde de ruminantes.

Uma proporção significativa da população global de gado leiteiro e de corte vive no pasto. No verão de 2021, quase todos os continentes sofreram inundações generalizadas. Chuvas fortes e inundações excessivas ocorreram na Europa Ocidental, China e partes dos EUA. Essas más condições climáticas representaram um grande desafio para os produtores de leite e carne bovina, principalmente se seu gado vivesse em pastagens.

A digestibilidade da ração tem um grande impacto na eficiência alimentar das vacas leiteiras. A alimentação de IntelliBond com minerais traços hidroxídicos em vez de sulfatos melhora a digestibilidade das fibras, tornando a exploração leiteira mais sustentável e mais rentável.

Os sais de sulfato têm um impacto negativo sobre a função ruminal. Um estudo mostrou que a sua substituição por IntelliBond hydroxy trace minerals melhora a digestibilidade das fibras e aumenta a produção de ácidos graxos voláteis e a produção de leite das vacas leiteiras. Isto melhorou a eficiência alimentar do gado leiteiro.

A eficiência alimentar é um indicador de desempenho que tem sido amplamente utilizado na indústria de aves, suínos e bovinos, mas raramente é usado para medir o desempenho de gado leiteiro em lactação. Dr. Mike Hutjens da Universidade de Illinois foi um dos palestrantes durante um webinar intitulado “Melhorando a eficiência alimentar de vacas leiteiras”. Ele explicou como os produtores agricultores podem usar a eficiência alimentar como parâmetro para melhorar a sustentabilidade e a lucratividade da pecuária leiteira.

O manejo de minerais vestigiais em animais de produção pode melhorar a função da barreira intestinal e reduzir o estresse oxidativo. Testes comprovaram que isto resulta em uma melhoria da imunidade, da saúde e da produção de leite.

O Dr. Bill Weiss revisou as novas diretrizes Nasem 2021 para vacas leiteiras e explicou quais recomendações para minerais traços, macroelementos, eletrólitos, DCAD e vitaminas mudaram e como uma ração correta para gado leiteiro deve ser formulada, e como calcular o coeficiente de absorção relativa para uma fonte de minerais traços que não seja uma fonte de sulfato. Assista ao webinar e aprenda como calcular esses valores de referência.

O novo manual de requisitos NASEM Dairy 2021 é baseado na idade, peso, estágio de produção e status reprodutivo dos animais e inclui valores de minerais traços típicos de ingredientes de ração comum para gado leiteiro. Eles substituem o NRC Nutrient Requirements of Dairy Cattle.

Os minerais traços de sulfato são altamente solúveis e, portanto, reativos dentro do rúmen, resultando em um impacto negativo na flora bacteriana ruminal e na digestão das fibras na ração láctea. Isto reduz a eficiência alimentar do gado leiteiro.

Vacas leiteiras altamente produtivas requerem um suprimento ideal de minerais traços essenciais para manter um alto nível de saúde e produtividade da vaca. Tanto o nível de minerais traços individuais que estão sendo formulados na ração quanto sua forma são essenciais para alcançar este objetivo.

Preservando o valor nutricional de sua ração láctea

O Rendimento Diário Vitalício pode ser aumentado ampliando a produção de leite por lactação. Se vacas leiteiras atingirem seu pico de produção entre 50 e 70 dias no leite, pode-se supor que atingirão a produção máxima que deveriam atingir de acordo com seu potencial genético para produção de leite.