IMPROVING HINDGUT HEALTH
yes

IT

Close
Chiudere / Cerrar / Zavřít / Zatvoriť

Choose your language:
Scegliere la lingua:
Elija su idioma:
Vyberte si prosím svůj jazyk:
Vyberte si svoj jazyk:
CZECHIA ESPAÑA Inglese Portoghese SLOVAKIA

Interventi dietetici per migliorare la salute dell'intestino posteriore delle vacche da latte

Please click to accept the cookies for Youtube or you can watch the video on the Youtube channel.

Durante il webinar HealthyLife del 25 febbraio 2021, la dottoressa Victoria Sanz-Fernandez ha fatto una presentazione sull'impatto delle diete con alti livelli di amido sulla salute dell'intestino posteriore. Ha evidenziato il fatto che i segni attribuiti all'acidosi del rumine, come le feci sciolte e spumose con colate di mucina, sono in realtà segni di acidosi del retto. Sono stati presentati interventi dietetici per prevenire la "perdita dell'intestino" come risultato dell'acidosi intestinale nelle vacche da latte.

Prevenire la "perdita dell'intestino" per evitare l'attivazione immunitaria sistemica durante la transizione delle vacche da latte

Durante la transizione alla lattazione, le vacche da latte devono subire tre adattamenti fisiologici fondamentali: adattamento metabolico, adattamento digestivo e adattamento immunitario1,2,3,4 I recenti progressi nella nutrizione dei ruminanti evidenziano l'importanza della salute dell'hindgut come prerequisito per un buon adattamento digestivo. È stato dimostrato che un'eccessiva fermentazione dei carboidrati nell'intestino posteriore ha un impatto negativo sulla salute e sulle prestazioni delle vacche da latte5. Risk factors for ruminal acidosis also increase the risk for dairy cows to develop hindgut acidosis. Both disorders often occur at the same time. Symptoms traditionally associated with rumen acidosis, such as loose and frothy faeces with mucin casts could in fact very well be symptoms of hindgut acidosis6 (Vedi figura 1). Nelle vacche da latte con acidosi del retto, il microbiota gastrointestinale può essere danneggiato, l'assorbimento può essere compromesso, portando a una riduzione dell'utilizzo dei nutrienti e la funzione di barriera dell'epitelio gastrointestinale può essere disturbata, un fenomeno indicato come "intestino che perde".

Il pH e la produzione di LPS nel rumine, nell'intestino cieco e nelle feci di vacche alimentate con elevate quantità di cereali rispetto alle vacche di controllo. Aumentando il livello di amido, il pH è diminuito e l'LPS è aumentato sia nel rumine che nell'intestino posteriore (adattato da Li et al, 2012)39.

Come risultato della perdita dell'intestino, le endotossine batteriche e altri composti aggressivi possono raggiungere la circolazione sistemica.

Questo causa l'infiammazione sistemica e l'attivazione del sistema immunitario, con un costo energetico significativo per la mucca da latte. Victoria Sanz Fernandez e alcuni coautori hanno esaminato 135 pubblicazioni scientifiche per fornire una panoramica di quattro aree chiave della ricerca sulla salute gastrointestinale delle vacche da latte7:

  • La sindrome da sovraccarico di grano e l'impatto della digestione dell'amido su diverse parti del tratto gastrointestinale
  • Salute intestinale e infiammazione sistemica come risultato dell'intestino che perde
  • Costo energetico dell'infiammazione sistemica
  • Impatto della salute dell'intestino posteriore sulle malattie metaboliche nelle vacche da latte

Questo lavoro sottolinea come le sfide che colpiscono il rumine disturbano anche la funzionalità dell'intestino posteriore. Le strategie nutrizionali per migliorare l'adattamento digestivo dovrebbero quindi non solo mirare al rumine ma anche al retto. Questo dovrebbe includere opzioni per bypassare il rumine con componenti che possono migliorare l'equilibrio ecologico nel hindgut e possono migliorare la funzione di barriera.

Si è concluso che il miglioramento dell'adattamento digestivo durante la transizione migliorerà la salute e il benessere degli animali e ottimizzerà le prestazioni delle vacche da latte. Per ulteriori informazioni si prega di scaricare il documento di revisione: "Puntare all'hindgut per migliorare la salute e le prestazioni del bestiame".

I punti salienti di questo articolo

  • L'acidosi intestinale è comune quanto l'acidosi del rumine nelle vacche da latte
  • L'intestino che perde come risultato dell'acidosi del retto porterà all'infiammazione sistemica e all'attivazione immunitaria
  • Lo scarso adattamento digestivo come risultato dell'intestino con perdite porterà ad una scarsa transizione alla lattazione e ad una scarsa fertilità

Scarichi altre ricerche e documentazioni

Puoi accedere a tutta la nostra documentazione scientifica che sta alla base delle piattaforme HealthyLife e LifeStart, il materiale tecnico informativo sulle varie patologie delle vacche da latte, le schede tecniche dei prodotti e i protocolli di alimentazione.

L'acidosi intestinale può essere ridotta fornendo gluconato di calcio protetto dal rumine43,44,45,46,47,48,49,50. La funzione della barriera intestinale può essere migliorata fornendo la forma idrossi dei minerali traccia42, evitando così gli effetti negativi dei solfati sulla salute dell'intestino posteriore.

Si registri una volta e scarichi tutto ciò che le serve

This is not correct
This field is required
This is not correct
This is not correct.
This is not correct
Grazie per l'interesse dimostrato nei confronti di Selko HealthyLife

Le abbiamo appena inviato un'e-mail. Segui le istruzioni contenute in questa e-mail per completare il download. Si noti che in alcuni casi i filtri antispam possono bloccare le e-mail automatiche. Se non trovate l'e-mail nella vostra casella di posta, controllate la cartella della posta indesiderata.

Buona giornata!

Scopri di più sulla gestione della transizione...

References for this article

  1. Sundrum, A, (2014). Metabolic Disorders in the Transition Period Indicate that the Dairy Cows’ Ability to Adapt is Overstressed, Animals, 5: 978-1020.
  2. De Vries, A. and M.I. Marcondes (2019). Review: Overview of factors affecting productive lifespan of dairy cows, Animal. 14(S1):155–164.
  3. Colditz, I.A. and B. C. Hine (2016). Resilience in farm animals: biology, management, breeding and implications for animal welfare, Animal Production Science, 56:1961–1983.
  4. Drackley, J.K, Dann, H.M, Douglas, N, Janovich-Guretzky, N.A, Litherland, B.L, Underwood, J.P. and J.J. Loor (2005). Physiological and pathological adaptations in dairy cows that may increase susceptibility to periparturient diseases and disorders, Italian Journal of Animal Science, 4.
  5. Horst, E.A, Mayorga, E.J, Rodriguez-Jimenez, S, Abeyta, M.A, Goetz, B.M, Carta, S, Al-Qaisi, M, Kvidera, S.K. and L. H. Baumgard (2019). Causes and Metabolic Consequences of Leaky Gut, Department of Animal Science, Iowa State University.
  6. Li, S, Khafipour, E, Krause, D.O, Kroeker, A, Rodriguez-Lecompte, J, Gozho, G.N. and J. C. Plaizier (2012). Effects of subacute ruminal acidosis challenges on fermentation and endotoxins in the rumen and hindgut of dairy cows, J. Dairy Sci. 95:294–303.
  7. Sanz-Fernandez, M.V, Daniel, J, Seymour, D.J, Kvidera, S.K, Bester, Z, Doelman, J. and J. Martín-Tereso (2020). Targeting the Hindgut to Improve Health and Performance in Cattle, Animals, 10: 1817.