Snížení vzniku systémových zánětů v období stání na sucho

Systémová imunitní aktivace má za následek zvýšené využití glukózy imunitním systémem 81, což snižuje příjem sušiny. To má za následek špatný přechod do laktace, což má za následek zdravotní problémy, nízkou užitkovost a špatnou reprodukci.

Mléčná žláza je známá tím, že způsobuje aktivaci imunitního systému, zvláště když se po otelení objeví klinická mastitida, ale také během suchostojného období. Oxidační stres v suchostojném období může způsobit poškození jater. Účinky aktivace imunitního systému v suchostojném období může přetrvat i na počátku následující laktace83. Riziko infekcí vemene je vysoké jak na začátku, tak na konci suchostojného období87 (obrázek 1). Hormonální změny a stres okolo porodu mohou mít negativní dopad na imunitní systém dojnic88,89,90. Bylo prokázáno, že většina klinických případů mastitidy na počátku laktace je způsobena infekcemi v suchostojném období91.

Správné zasušení dojnic vyřeší stávající infekce vemene a zabrání novým infekcím a mastitidě na počátku následující laktace. Rovněž sníží riziko aktivace imunitního systému.

Pokud produkce mléka klesne pod 15 kg, reabsorpce mléka po ukončení dojení trvá méně než týden. To má za následek dřívějším uzavření strukových otvorů93 (obrázek 2) a snížení množství úniku mléka94,95,97 (obrázek 3). Na každých 5 kg poklesu produkce mléka při zasušení se riziko infekce vemene sníží o 77%92.

• U dojnic, o nichž je známo, že mají dobrou perzistenci laktace, si chovatelé mohou zvolit delší dobrovolnou čekací dobu před zahájením inseminace, jejímž cílem je interval telení 415 dní20.
• Pokud je to možné, dojnice by měly být během posledních 7–10 dnů laktace krmeny suchostojnou stravou. To není vždy možné, nebo to vytvoří práci navíc. Aby se snížil dopad na práci, mohou se zemědělci rozhodnout vybrat krávy, které se budou sušit každé 3 týdny. To u některých zvířat prodlouží délku období sucha, ale sníží množství stresu v důsledku opětovného seskupení. Výplata za práci navíc a mírně delší dobu sucha je výrazným snížením rizika klinické mastitidy během příští laktace.
• Alternativou k nutričním strategiím pro snížení produkce mléka před zasušením je snížení frekvence dojení98,99,100.

Správně fungující dojicí zařízení a odpovídající školení dojičů by měly zajistit, aby skóre struků při zasušení bylo 1 nebo 2 na stupnici 4. Dalším krokem je zajistit těsnění struků a správné použití antibiotik pro suchostojné dojnice.

Léčba suchostojných krav antibiotiky má za cíl vyléčit stávající infekce vemene a snížit riziko vzniku nových. Selektivní terapií suchostojných krav toho lze dosáhnout snížením používání antimikrobiálních látek. Selektivní léčba suchostojných krav se doporučuje, když:

• Počet somatických buněk v hromadné nádrži je nižší než 250 000 buněk/ml

• Farma používá utěsnění struků

• Nakažlivé patogeny mléčné žlázy jsou pod kontrolou s nízkým výskytem mastitidy způsobené Staphylococcus aureus nebo Streptococcus agalactiae

  V případě selektivní terapie suchých krav by měl být veškerý skot dojnic pravidelně testován a ty s počtem somatických buněk 200 000 buněk/ml nebo vyšším by měly být zasušeny antibiotiky.

Během suchostojného období je hygiena klíčová, protože po zasušení a před otelením jsou konce struků otevřené. Zajistěte ve stáji optimální klima, včetně pohodlí krav, dostatečného prostoru a čisté podestýlky pro každou krávu.

Úroveň hygieny lze posoudit bodováním kravských vemen, stehna, nohou a paznehtů, jak ukazuje obrázek 4. Skóre se může pohybovat od 1 do 4, přičemž skóre 1 je velmi čisté, skóre 2 čisté, skóre 3 špinavé a skóre 4 velmi špinavý. Hygiena během suchostojného období je považována za dostačující, pokud méně než 10% vemen má skóre 3 nebo 4, přičemž méně než 15% stehen má skóre 3 nebo 4 a méně než 20% nohou a paznechtů má skóre 3 nebo 4.

Skóre tělesného stavu dojnice při sušení by mělo být mezi 3 a 3,5. Omezení krmiva v posledních dnech laktace sníží produkci mléka, ale krávy by měly vždy dostat dostatek krmiva, aby si udržely skóre svého tělesného stavu. Každá zasušená kráva by proto měla mít místo u krmného žlabu a ideálně alespoň 85 cm prostoru, nikoli 75 cm doporučených pro krávy v laktaci. Silné omezení krmení je z hlediska dobrých životních podmínek zvířat nežádoucí, ale také povede k potlačení imunitního systému v okamžiku, kdy se výrazně zvýší riziko infekcí vemene.

Maximální pohodlí a prostor mohou také snížit riziko otoku vemene. Vysoké hladiny Na+ a K+ v suché krmné dávce mohou způsobit zadržování tekutin, což zvýší riziko otoku vemene, i když to lze částečně zmírnit pohybem. Zvýšený příjem těchto iontů také zvýší riziko hypokalcemie. Krmiva na pastvinách mohou být obzvláště vysoká v Na+ a K+.

Aby se snížil dopad systémového zánětu, je třeba zvážit doplňky krmiva, které snižují aktivaci imunitního systému101.