Una mala gestión de la transición provoca el sacrificio precoz de las vacas lecheras
La longevidad funcional de las vacas lecheras está relacionada con la capacidad de la vaca para evitar el sacrificio por razones distintas a una producción de leche deficiente15,16,17. El sacrificio precoz suele estar relacionado con enfermedades metabólicas7,27,28. El impacto económico negativo del sacrificio precoz puede llegar a ser de 800 a 1000 € por caso32,33. Un buen manejo de la vaca en transición es clave para evitar el sacrificio involuntario al principio de la lactación.
El objetivo debe ser alcanzar al menos 5 lactaciones por vaca. Para conseguirlo, la tasa de sacrificios involuntarios en novillas debería estar por debajo del 15%19,21 mientras que la tasa de sacrificios involuntarios del rebaño debería estar por debajo del 5%21.
Los estudios llevados a cabo por el ILVO en Bélgica18 muestran que si la tasa de sacrificio de vacas lecheras se reduce en un 5% y la producción media de leche por día aumenta en 3 kg, la emisión de metano por kg de leche producida se reduce en un 11,7%.
El programa Selko de ganadería lechera sostenible puede evitar el estrés metabólico y reducir las enfermedades metabólicas de las vacas lecheras, lo que se traduce en un número óptimo de lactancias por vaca.
