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Integrando meio ambiente, bem-estar animal e rentabilidade na produção de carne bovina

Criando gado de corte:

Um ato de equilíbrio.

Os produtores de gado de corte enfrentam o desafio de reduzir a pegada de carbono sem comprometer a viabilidade econômica e o bem-estar animal. A otimização da nutrição do rebanho é uma solução eficaz para alcançar esse equilíbrio.

A Selko oferece soluções cientificamente comprovadas que melhoram a saúde e a fertilidade dos animais, ao mesmo tempo em que garantem a rentabilidade da produção e contribuem para a redução do impacto ambiental. Neste site, você encontra recomendações de especialistas e os estudos que sustentam nossa abordagem inovadora.

Aspectos ambientais na produção de carne bovina

Sabe-se que a pegada de carbono por quilograma de proteína produzida é maior na produção de carne bovina do que na de leite, tornando o setor um dos principais contribuintes para as emissões de gases de efeito estufa (GEE). No entanto, melhorar a saúde do gado de corte pode reduzir essas emissões, tornando a produção mais sustentável.

Animais mais saudáveis são mais produtivos e eficientes, resultando em menos emissões por unidade de produção. Para isso, é essencial adotar boas práticas de manejo, como a transição adequada do pasto para o confinamento, a suplementação estratégica durante períodos de seca e o uso de tecnologias e aditivos alimentares que aumentam a eficiência alimentar (EA) de forma sustentável.

Outros aspectos na produção sustentável de gado de corte

O bem-estar animal é um pilar essencial para uma produção sustentável de carne bovina. Sistemas que priorizam o respeito aos animais não apenas melhoram sua qualidade de vida, mas também fortalecem a confiança dos consumidores em toda a cadeia produtiva.

Um dos desafios mais críticos na criação de bovinos é a resistência antimicrobiana (RAM). Segundo um relatório das Nações Unidas, a RAM pode causar até 10 milhões de mortes anuais até 2050. Na pecuária de corte, antimicrobianos são frequentemente utilizados na prevenção e tratamento de doenças respiratórias e gastrointestinais. Reduzir essa dependência, adotando melhores práticas de manejo e soluções alternativas, é essencial para a saúde animal, a segurança pública e a sustentabilidade da produção de carne bovina.

Tornando a pecuária de corte financeiramente sustantável

Para os produtores de carne bovina, a competitividade exige uma gestão eficaz dos períodos de transição e incerteza, além da capacidade de adaptação às constantes mudanças do setor. Manter a estabilidade financeira do negócio passa por otimizar a alimentação e a nutrição, garantindo a eficiência produtiva e a saúde do gado. Com isso, é possível reduzir custos, maximizar o desempenho dos animais e aumentar a rentabilidade da fazenda.

Faça o download do nosso folheto sobre produção sustentável de carne bovina.

Acesse toda a nossa documentação para conhecer a ciência por trás dos produtos e serviços da Selko. Encontre boletins técnicos sobre os desafios dos ruminantes e fichas detalhadas dos produtos, com informações baseadas em pesquisas científicas e práticas inovadoras.

Balancing economic goals with environmental responsibility

Running a beef farm that is efficient, profitable and sustainable requires a strategic approach that balances economic goals with environmental management. As demand for beef continues to grow globally, producers must adopt practices that not only maximize productivity, but also minimize the environmental impact of their operations. Efficient resource management involves optimizing the use of feed, water, land and labor to ensure that the farm operates at maximum efficiency. Selko's feed additive solutions for beef can help maximize a beef operation's profit while reducing the environmental impact per kg of meat produced.

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Estratégias sustentáveis para a produção de carne bovina

A abordagem de desafios específicos em cada estágio da produção de gado de corte é essencial para equilibrar a gestão ambiental, o bem-estar animal e a viabilidade financeira. As principais estratégias incluem:

  • Maximizar o sucesso reprodutivo e a saúde do rebanho: Garantir um bezerro saudável por vaca a cada ano por meio de manejo nutricional adequado e cuidados sanitários.

  • Facilitar a adaptação de bezerros ao confinamento: Reduzir o estresse e garantir uma rápida recuperação do consumo de ração para minimizar a morbidade e otimizar o desempenho.

  • Gerenciar a variabilidade sazonal e a qualidade das pastagens: Ajustar a nutrição e o manejo conforme as mudanças climáticas para manter a saúde e a produtividade do gado criado a pasto.

  • Desenvolver alternativas sustentáveis aos ionóforos e hormônios: Explorar soluções naturais para melhorar o crescimento e a eficiência alimentar sem comprometer o desempenho dos animais.

Além de promover a saúde e a produtividade do rebanho, essas práticas contribuem para reduzir as emissões de gases de efeito estufa, fortalecendo a sustentabilidade do setor de carne bovina. Ao adotar estratégias inovadoras e responsáveis, os produtores podem impulsionar a eficiência da produção e construir um futuro mais verde para a pecuária de corte.

Conecte-se com nossos especialistas

Navegar nas operações diárias da pecuária leiteira e de corte é um desafio, e a transição para práticas sustentáveis levanta inúmeras questões.

Os especialistas em ruminantes da Selko estão empenhados em ajudá-lo a avaliar e enfrentar esses desafios de forma eficaz. Para obter suporte personalizado e consultoria especializada para alcançar uma produção sustentável e lucrativa, entre em contato com a nossa equipe hoje mesmo.

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