A primeira refeição de colostro que um bezerro recebe é a mais importante da sua vida. Para evitar a deficiência de colostro em bezerros, é necessário que eles ingiram pelo menos 4 litros de colostro bovino de boa qualidade nas primeiras 12 horas após o nascimento. O colostro bovino é essencial para os bezerros de corte por diversos motivos.

O colostro bovino é necessário para a transferência de anticorpos maternos para bezerros de corte
O colostro contém imunoglobulinas que podem ser absorvidas pelos bezerros até 12–24 horas após o nascimento. A transferência adequada de anticorpos maternos é fundamental, pois o bezerro nasce sem “memória imunológica”. Ele precisa das imunoglobulinas do colostro para se proteger contra doenças neonatais.

O colostro bovino contém fatores de crescimento essenciais para bezerros de corte
O colostro bovino contém diversos fatores de crescimento^1,2 essenciais para a integridade intestinal, o desenvolvimento imunológico e o crescimento dos bezerros de corte (ver Figura 1). Os principais fatores de crescimento – IGF-1, IGF-2 e os fatores de transformação TGF-alfa e TGF-beta – estão presentes apenas no colostro³. Assim, o colostro é essencial para atingir um peso ideal ao desmame.

O colostro bovino é essencial para a termorregulação dos bezerros de corte
A termorregulação dos bezerros recém-nascidos é deficiente, por isso precisam de energia logo após o nascimento. As reservas lipídicas são limitadas, garantindo apenas até 15 horas de sobrevivência sem alimento⁴. A energia do colostro vem principalmente de proteínas e gordura, não da lactose. O colostro bovino fornece 5,4 kJ EM/l comparado a 2,8 kJ EM/l do leite. Bezerros que não consomem colostro nas primeiras horas ficam fracos, letárgicos e sem reflexo de sucção. Portanto, o colostro é essencial para garantir a sobrevivência nos primeiros momentos de vida e reduzir o risco de deficiência de colostro em bezerros de corte.

Entre 30% e 50% dos bezerros de corte sofrem de deficiência de colostro, com falha na transferência de anticorpos maternos^5,6,7,8,9 e esgotamento das reservas de gordura corporal nos primeiros dias de vida. A deficiência de colostro em bezerros resulta em maior incidência de doenças e maior mortalidade no período entre o nascimento e o desmame^6,7. O peso ao desmame dos bezerros de corte com deficiência de colostro pode ser reduzido em 17 kg.

A maioria dos bezerros de corte mama diretamente das vacas. Isso significa que existem duas formas de melhorar o fornecimento de energia e a transferência de anticorpos maternos para os bezerros de corte:

• Garantir que os bezerros estejam ativos, se levantem logo após o parto e comecem a mamar.

Fytera Lacteco é um aditivo natural para alimentação de bovinos de corte que contém um complexo fitogênico. Fytera Lacteco reduz o risco de deficiência de colostro em bezerros de corte. Ensaios^10,11 demonstraram que a suplementação de vacas de corte com Fytera Lacteco nos últimos 30 dias antes do parto resultou em uma melhora significativa na transferência de imunoglobulinas do colostro bovino para os bezerros e em um aumento do peso corporal aos 56 dias de vida e ao desmame.

Materiais e métodos
A partir de 30 dias antes da data prevista de parto, dois grupos de 8 vacas Aberdeen Angus com 3 anos de idade foram alimentados com 250 ou 500 mg/vaca/dia de Fytera Lacteco para bovinos de corte. Foram comparadas a qualidade do colostro, a transferência de anticorpos maternos e o ganho de peso dos bezerros com um grupo controle de 7 animais.

Resultados
Observou-se um aumento significativo no teor de gordura do colostro das vacas alimentadas com Fytera Lacteco (ver Tabela 1).

Tabela 1: Sólidos do leite, MUN e volume de colostro bovino em vacas de corte alimentadas com Fytera Lacteco, um aditivo fitogênico para bovinos de corte, a 250 ou 500 mg/vaca/dia comparado com vacas controle na mesma dieta. Superíndices diferentes indicam significância estatística.
A alimentação com Fytera Lacteco durante os últimos 30 dias de gestação resultou em aumento dos níveis séricos de IgG e IgA dos bezerros (ver Figuras 2 e 3).

Materiais e métodos
Dois grupos de 8 novilhas Aberdeen Angus foram alimentadas com 250 ou 500 mg/vaca/dia de Fytera Lacteco durante os últimos 30 dias de gestação. Foram comparados a qualidade do colostro, a transferência de anticorpos maternos (imunoglobulinas do colostro bovino) e o peso à desmama dos bezerros com um grupo controle de 8 animais alimentados com a mesma dieta, sem o uso de Selko Fytera Lacteco para bovinos de corte.

Resultados
Os níveis de IgG no colostro bovino 24 horas após o parto e no soro dos bezerros 48 horas após o parto aumentaram como resultado da suplementação de Fytera Lacteco para vacas de corte (veja as Figuras 5 e 6).

Os níveis de IgA no colostro das vacas 24 horas após o parto e no soro dos bezerros 48 horas após o parto aumentaram após a suplementação de Fytera Lacteco nas novilhas (veja as Figuras 7 e 8).

Os efeitos do Fytera Lacteco sobre a qualidade do colostro e a transferência de imunoglobulinas do colostro bovino para bezerros de corte foram testados em dois ensaios9,10 realizados por universidades independentes. A transferência de anticorpos maternos nos bezerros foi significativamente melhorada em ambos os ensaios. Concluiu-se que a suplementação com Fytera Lacteco melhora a qualidade do colostro bovino e reduz o risco de deficiência de colostro em bezerros de corte.