La alimentación del ganado vacuno con Selko LactiBute reduce el almidón fecal y aumenta el pH fecal de la carne de vacuno
Selko LactiBute contiene gluconato cálcico protegido en el rumen, un prebiótico que mejora la salud del intestino posterior de los rumiantes. Los ensayos llevados a cabo en ganado lechero han demostrado que la mejora de la salud del intestino posterior se traduce en un aumento de la producción de leche1,2,3,4. Un ensayo con Selko LactiBute en novillos demostró que la alimentación con Selko LactiBute aumenta la cantidad de ácidos grasos volátiles en el ciego y el colon.
En España, el 95% de las dietas para el ganado vacuno receptor se basan en piensos compuestos combinados con un 10-20% de paja. Este pienso compuesto tiene altos niveles (40-55%) de cereales, principalmente maíz. Con estos niveles de almidón y una baja ingesta efectiva de fibra, el riesgo de problemas con la salud del intestino posterior del ganado vacuno de carne es alto. El objetivo del presente ensayo era comprobar el impacto de Selko LactiBute en los niveles de almidón fecal, el pH fecal y la ganancia media diaria del ganado vacuno de carne.