TRACE MINERAL MANAGEMENT
yes

CZ

Close
Chiudere / Cerrar / Zavřít / Zatvoriť

Choose your language:
Scegliere la lingua:
Elija su idioma:
Vyberte si prosím svůj jazyk:
Vyberte si svoj jazyk:
Angličtina ESPAÑA ITALIA Portugalština SLOVAKIA

Jak vypočítat relativní absorpční koeficient stopových minerálů pro dojnice?

Please click to accept the cookies for Youtube or you can watch the video on the Youtube channel.

Dr. Bill Weiss, místopředseda nového výboru NASEM 2021 pro požadavky na mléčné výrobky, vysvětluje pokyny NASEM 2021 pro mléčné výrobky.

Dr. B. Weiss, emeritní profesor výživy mléčného skotu na katedře živočišných věd na Ohio State University, se stal místopředsedou nového výboru NASEM 2021 Dairy Requirements. Během webináře, který se konal 4. října 2021, se věnoval přehledu výživových požadavků NASEM 2021 na stopové minerály, makroprvky a vitamíny pro mléčný skot. Podělil se o své názory na správné složení těchto základních živin ve výživě mléčného skotu. Dr. Weiss se ve své prezentaci věnoval řadě témat.

Potřeba stopových minerálů (Req) vs. adekvátní příjem stopových minerálů (AI)

Denní potřeba je definována jako průměrný příjem stopových minerálních živin potřebný k uspokojení potřeb poloviny zdravých zvířat určitého pohlaví v určité fázi produkčního cyklu. U lidí je tato hodnota definována jako průměr plus dvojnásobek směrodatné odchylky, protože pokrývá potřeby 98 % populace. Protože u zvířat není standardní odchylka obvykle známa, násobí se průměr koeficientem 1,2, aby se dospělo ke konečné potřebě stopových minerálních látek pro mléko.

Adekvátní příjem stopových minerálních látek (AI) je definován jako průměrný denní příjem živin, který definovala skupina odborníků v případě, že je k dispozici pouze omezené množství údajů z pokusů. Vychází z názoru odborníků: "pokud bude většina krav jíst toto množství, budou pravděpodobně v pořádku".

Jak vypočítat potřebu dojnic?

Byly diskutovány požadavky a odezva, byl přezkoumán vzorec pro výpočet požadavků a vysvětlen rozdíl mezi zdánlivou absorpcí a absorpčním koeficientem (AC).

Pokyny berou jako referenční hodnotu sírany. Pochopení metodiky výpočtu relativního absorpčního koeficientu pro různé zdroje stopových minerálů je zásadní. Dr. Weiss uvedl: "Pokud je vaše "referenční hodnota" špatná, je špatné i všechno ostatní".

Spočítejte si zisk!

Podívejte se, jak udržitelný chov dojeného skotu povede k vyšší ziskovosti Vaší farmy

Na rozdíl od obecného přesvědčení je velmi dobře možné provozovat farmu udržitelným způsobem a současně vytvářet zdravý příjem.

Vypočítejte si svůj zisk ovlivněním 4 klíčových parametrů HealthyLife, které pomáhají zlepšit celoživotní denní užitkovost na Vaší farmě.

Požadavky na makroprvky pro dojnice

Požadavky na vápník a fosfor se příliš nezměnily. Potřeba hořčíku se výrazně zvýšila. Vliv běžných podmínek výživy byl do analýzy zahrnut, potenciální přínos vysokých hladin hořčíku na hypokalcémii dojnic nikoliv.

Správné hladiny elektrolytů a aplikace DCAD u dojnic

Požadavky na draslík se příliš nezměnily. Rovnice pro sodík se hodně změnily, ale vedly jen k malým celkovým změnám v požadavcích na výživu dojnic. Totéž platí pro požadavky na chloridy.

Požadavek na DCAD byl definován jako (Na+K) - (Cl+S) a stanoven na přibližně 175 mEq/kg sušiny. DCAD pro optimální prevenci mléčné horečky u dojnic je pravděpodobně mnohem nižší, ale ekonomicky optimální DCAD je podstatně vyšší v závislosti na hodnotě zvýšené dojivosti a mléčného tuku.

Potřeba stopových prvků u dojnic

Byly stanoveny požadavky na stopové minerální látky pro dojnice v případě mědi a zinku, přiměřený příjem byl stanoven pro kobalt, železo, mangan a selen.

V porovnání s pokyny NRC pro dojnice z roku 2001 se doporučení pro Fe a Se nezměnila. Drobné změny byly provedeny v doporučeních pro Cr, I a Co, zatímco doporučení pro Cu, Zn a Mn se výrazně změnila.

Potřeba vitaminů pro dojnice

Požadavky na vitaminy rozpustné ve vodě pro dojnice byly podrobně přezkoumány, ale adekvátní příjem se nepodařilo stanovit. Adekvátní příjem byl stanoven pro vitaminy A, D a E.

Otázky položené během webináře...

. .
Dotaz Odpověď
U požadavku na měď zůstal poměr Mo/S stejný, nebo došlo ke změně poměru Mo/S od roku 2001 do roku 2021? Poměr Mo a S neovlivní požadavek, ale ovlivní AC. Neměli jsme důvěru v aktuální údaje, abychom mohli kvantifikovat antagonismus v softwaru, nicméně text pojednává o možných úpravách AC na základě stravy S a Mo.
Na základě jakého kritéria nebo kritérií se posuzuje přiměřenost přívodu P v dietě u dojnic v suchém stavu? Potřeba P pro suchostojné dojnice se vypočítává pomocí faktorové metody a zahrnovala by endogenní fekální (funkce DMI) a P v konceptu. Tyto požadavky jsou dobře zavedené a pro průměrnou suchostojnou krávu budou přesné. AC P je také poměrně dobře znám, takže odhady potřeby P v dietě jsou přesné. Nízká hladina P v plazmě ( <2 mg P/dl) může naznačovat nedostatečnou potřebu P, ale ta je často komplikována hypokalcemií, která může ztěžovat interpretaci údajů z krve. Pokud jsou krávy klinicky v pořádku, ale mají nízkou hladinu P v krvi, pak by pravděpodobně měly být krmeny o něco více P, ale v naprosté většině případů by měly být požadavky NASEM na P dostatečné.
Co si myslíte o studii Bouwstra 2008 týkající se regenerace vitaminu E, kde bylo zjištěno, že 3000 IU je nebezpečných kvůli nedostatku kooxidantů pro regeneraci samotného vitaminu E? Studie Bouwstra zjistila zvýšený výskyt mastitid při vysokém obsahu E (3000 IU/d) po celou dobu zasychání. Mám určité problémy s tím, jak definovali mastitidu, ale jednalo se o rozsáhlou studii (mnoho farem a krav). Studie jasně neukazuje žádný přínos suplementace vysokým obsahem E po celé období zasychání, ale je třeba provést další studie, které by potvrdily zvýšený výskyt mastitid. Většina studií se suplementací vit E ukazuje snížení mastitid, ale Bouwstra zkrmoval velmi vysoké množství po dlouhou dobu. Každý antioxidant může při nadměrném zkrmování fungovat také jako prooxidant a totéž platí i pro vit E.
Proč je rozdíl v AC mezi anorganickým P a organickým P v tenkém střevě, protože organický P z krmiva může přecházet na anorganický P mikrobiálním rozklademNěkterý anorganický P z krmiva se v bachoru přemění na organický P. AC uvedený v přednášce předpokládá určité množství konverze na základě publikovaného modelu metabolismu P (JDS 98:7194).
Jaký je poměr mezi minerálními látkami, je stejný pro Zn a Cu a ostatní minerální látky? Stará NRC ani nová mlékárna NASEM nestanovuje žádné stanovené poměry mezi různými základními stopovými minerály. Požadavky mléčných zvířat jsou založeny na faktorovém přístupu, který zohledňuje, jak jsou stopové minerály mléčným zvířetem absorbovány, zadržovány a vylučovány, aby se dospělo k přibližným požadavkům na jednotlivé stopové prvky.
V jedné z minulých publikací bylo doporučeno, že může být prospěšné trochu zvýšit požadavky na stopové minerální látky podle NRC 2001 (obvykle o 10 - 20 %). Domníváte se i nadále, že nové požadavky NASEM 2021 by měly být rovněž upraveny směrem nahoru? Jak bylo uvedeno v prezentaci, k požadavkům na stopové kovy pro mléčná zvířata se dospělo pomocí faktorového přístupu, aby se odvodil požadavek, který vychází z průměru všech přezkoumávaných údajů plus korekčního faktoru 1,2. Požadavky na stopové kovy pro mléčná zvířata jsou uvedeny v příloze. Pokud mléčná zvířata zažívají období silného stresu (environmentálního, výživového, zdravotního atd.), může být rozumné konzultovat s výživářem potřebu zvýšit krmnou dávku stopových minerálů nebo zlepšit zdroj stopových minerálů.
Můžete se vyjádřit k tomu, jak se změní požadavky na doplňování Cu v přítomnosti vysokých hladin antagonistů, jako jsou Mo a S, v pastevních porostech? Vyšší hladiny Mo a S mohou významně snížit dostupnost Cu pro zvířata v důsledku tvorby thiomolybdenanů, které vážou Cu, Mo a S do jedné nestravitelné molekuly. Nejlepším opatřením proti této situaci je snížit hladinu Mo i S ve stravě vyloučením složek s vysokým obsahem Mo/S a nebo zředěním hladiny Mo a S ve stravě použitím alternativních složek.
Pokud se výrobce nebo jeho odborník na výživu, který se řídí novými doporučeními NASEM Dairy 2021, rozhodne přejít od sulfátových stopových minerálů ke zdokonalenému zdroji stopových minerálů, hydroxidů nebo organických látek, mělo by se snížit množství kovů dodávaných do krmiva, aby se kompenzovala zvýšená biologická dostupnost produktu? Nový program NASEM Dairy 2021 používá sulfátové zdroje stopových minerálů jako výchozí zdroj doplňkové výživy stopovými minerály. V důsledku toho je požadované množství doplňkového stopového minerálu formulováno na základě jeho přiřazeného AC (síran měďnatý = přibližně 5 %). Pokud je k nahrazení sulfátového zdroje použit vylepšený zdroj stopových minerálních látek, může být použit jeho vyšší AC, což vede ke snížení skutečného množství doplňovaných stopových minerálních látek pocházejících z vylepšeného zdroje stopových minerálních látek dodávaných zvířeti.
Jak ovlivní základní výživa požadavky na stopové minerální látky a vzájemné působení mezi minerálními látkami? Většina stopových minerálních látek, které se vyskytují v různých složkách základní stravy, je v organické formě stopových minerálních látek, což zabraňuje jakýmkoli významným antagonismům mezi stopovými minerálními látkami základní stravy. Teprve po jejich strávení v rámci krávy se stopové minerály stávají náchylnými k různým antagonismům. Jak upozorňuje nový NASEM, při sestavování mléčných diet je třeba brát v úvahu obsah stopových kovů ve všech bazálních složkách. Pokud je to možné, je nejvhodnější nechat bazální složky analyzovat pomocí mokré chemie, aby se stanovily skutečné hladiny stopových kovů ve velkoobjemových bazálních složkách (silážích, seně atd.), což umožní větší přesnost složení stopových kovů.
Jak lze upravit injekční podávání vitaminů E a Se vedle premixových inkluzí? Doporučení vypracovaná v rámci nového NASEM pro suplementaci Se a vitaminu E jsou dostatečná pro uspokojení potřeb typické dojnice. To neznamená, že krávě, která zažívá období stresu, nemusí prospět dodatečná injekce Se / Vit E. Nejlepší je poradit se s veterinárním lékařem nebo odborníky na výživu a určit správný protokol, pokud je dodatečná suplementace oprávněná.
Nedávný výzkum naznačil negativní vliv rozpustnějších stopových minerálů na bázi sulfátů na stravitelnost vlákniny v bachoru. Měly by se na základě těchto údajů sulfátové stopové minerály v mléčných dietách vynechat?"Tyto údaje nebyly výborem NASEM zváženy vzhledem k jejich nedávnému zveřejnění, nicméně nedávný výzkum naznačuje, že stopové minerály na bázi sulfátů (Zn a Cu) zřejmě negativně ovlivňují stravitelnost bachorové vlákniny. Zdá se, že je to způsobeno antimikrobiálními účinky síranu zinečnatého a měďnatého při vstupu do bachoru, čímž negativně ovlivňují stravitelnost bachorové vlákniny.

Stáhněte si další výzkum a dokumentaci

Máte přístup ke všem našim dokumentům o protokolech Selko, udržitelném chovu dojnic a nejnovějších poznatcích z výzkumu o řízení přechodu dojnic.

Pro každý stopový minerál existuje optimum.

Výživa stopovými minerálními látkami u mléčného skotu je nezbytnou součástí každého programu Healthy Life, protože se podílí na stovkách fyziologických procesů zahrnujících základní údržbu, reprodukci, imunitní schopnosti, produkci mléka, růst a strukturální integritu. Naše doporučení týkající se výživy dojnic stopovými minerálními látkami jsou navržena tak, aby zajistila, že vaše krávy dostávají správnou úroveň a zdroj stopových minerálních látek, které podporují optimální ziskovost a pohodu krav po celý jejich život.

Během webináře se Bill Weiss, Ph.D., profesor na katedře živočišných věd Státní univerzity v Ohiu a spolupředseda výboru NASEM pro požadavky na mléko a mléčné výrobky, věnoval změnám v oddílech o stopových minerálech, makrominerálech a vitamínech v nových pokynech NASEM.

Or visit our download center for more information:

Přejít do centra stahování

Jednou se zaregistrujte a stáhněte si vše, co potřebujete

This is not correct
This field is required
This is not correct
This is not correct.
This is not correct

Děkujeme za Váš zájem o HealthyLife

Právě jsme Vám poslali e-mail. Postupujte podle pokynů v tomto e-mailu a dokončete stahování. Upozorňujeme, že v některých případech mohou spamové filtry blokovat automatické e-maily. Pokud e-mail v doručené poště nenajdete, zkontrolujte složku s nevyžádanou poštou.

Hezký den!

Zjistěte více o zvyšování mléčných složek