instructions how to enable JavaScript in your web browser

TRACE MINERAL MANAGEMENT

yes

Vliv zdroje stopových minerálních látek na stravitelnost vlákniny a produkci mléka u dojnic

Please click to accept the cookies for Youtube or you can watch the video on the Youtube channel.

Vliv zdroje stopových minerálních látek na stravitelnost vlákniny u dojnic

Vliv zdroje stopových minerálních látek na stravitelnost NDF byl studován několika autory[1,2,3,4,5,6] u dojnic a hovězího dobytka na dietách s nízkým obsahem píce a dietách s vysokým obsahem píce. Metaanalýza 11 studií[7] ukázala, že vliv na stravitelnost NDF se liší v závislosti na zvolené metodě. Studie využívající metody celkového sběru ukázaly zvýšení o + 2,80 + 0,44 jednotek (P<0,01), studie využívající jako marker uNDF240 měly tendenci vést ke zvýšení o +1,70 + 0,67 jednotek (p=0,06), zatímco studie využívající metodu inkubace na místě nevykazovaly rozdíl.

Jaký vliv má lepší stravitelnost vlákniny na produkci těkavých mastných kyselin v bachoru?

Zvýšená fermentace v bachoru může být prospěšná, pokud se vstřebá více VFA, čímž se vytvoří více energetického substrátu dostupného pro výrobní účely. Ve studii Guimarese a všech[8] vedlo zkrmování hydroxylových stopových minerálů místo sulfátů ke zvýšení produkce VFA o 21 %, což mělo za následek zvýšení produkce propionátu o 15 %. Vliv nahrazení síranových stopových minerálů hydroxy stopovými minerály na celkovou produkci VFA však není vždy pozorován. To lze částečně vysvětlit obtížemi při přesném hodnocení celkové produkce VFA.

Obrázek 1: Produkce mléka v kg/den u krav krmených sulfáty, směsí sulfátů a organických stopových prvků nebo hydroxidovými stopovými prvky.

Má tato lepší stravitelnost vlákniny a zvýšená produkce VFA za následek zvýšení produkce mléka?

Studie provedená Oba et al[9] ukázala, že každý jednobodový rozdíl ve stravitelnosti NDF může představovat 0,25 až 0,3 kg denní produkce mléka korigované na energii.

Ve studii provedené Cornellovou univerzitou[10] se produkce mléka zvýšila u krav na počátku laktace krmených hydroxy stopovými minerály ve srovnání s kravami krmenými sulfáty nebo kravami krmenými směsí organických stopových minerálů a sulfátů. Stravitelnost NDF však v této studii nebyla testována.

Je třeba poznamenat, že vzhledem k tomu, že reakce dojivosti na přísun energie není lineární a s rostoucím přísunem energie klesá, dalo by se očekávat, že vyšší stravitelnost NDF zvýší dojivost hlavně tehdy, když je přísun energie nižší než požadavek. Pokud již krmivo poskytuje více energie, než je potřeba, neočekávalo by se, že dodatečná energie ze zvýšené stravitelnosti NDF zvýší dojivost.

Stravitelnost celkového traktu a mléčná užitkovost dojnic ovlivněná zdroji stopových prvků

Výzkumný pracovník společnosti Trouw Nutrition Jean Baptiste Daniel a jeho spolupracovníci studovali vliv zdroje stopových minerálních látek na stravitelnost NDF, produkci VFA, mléčnou užitkovost a produkci mléčného tuku. Výsledky této studie byly publikovány v časopise Journal of Dairy Science[11].

Podrobněji se věnují problematice mléka a mléčných výrobků.

Materiál a metody

Na 52 holštýnských kravách v opakovaném uspořádání 4 × 4 latinské čtverce s periodou 21 dní byly testovány 4 ošetření lišící se zdroji Cu, Zn a Mn: sulfátová forma (STM), hydroxidová forma (HTM), směs sulfátové a organické chelátové formy (70 a 30 %, STM70/OTM30) a směs hydroxidové a organické chelátové formy (70 a 30 %, HTM70/OTM30).

Obrázek 2: Vliv zdroje stopových minerálních látek na stravitelnost NDF.

Výsledky, stravitelnost NDF

Vliv různých zdrojů stopových prvků na stravitelnost NDF je uveden na obrázku 2. Stravitelnost NDF byla nejvyšší u skupiny hydroxylových stopových minerálů.

Výsledky, celková produkce VFA a proprionátů

Celková produkce VFA a propionátu je uvedena na obrázcích 3 a 4. Produkce VFA i propionátu byla nejnižší u sulfátové skupiny a nejvyšší u zvířat krmených směsí 70 % hydroxylových stopových prvků a 30 % organických stopových prvků.

Obrázek 3: Vliv zdroje stopových minerálů na celkovou produkci VFA

Obrázek 4: Vliv zdroje stopových minerálních látek na produkci propionátu.

Obrázek 5: Vliv zdroje stopových minerálních látek na výtěžnost ECM u multiparních krav.

Výsledky, mléko s energetickou korekcí

Energeticky korigovaná mléčná užitkovost u primiparních krav se mezi skupinami nelišila, zatímco mezi energeticky korigovanou mléčnou užitkovostí multiparních krav byly rozdíly, přičemž nejvyšší produkci mléka měla zvířata krmená směsí 70 % hydroxylových stopových prvků a 30 % organických stopových prvků (viz obrázek 5).

Obrázek 6: Vliv zdroje stopových minerálních látek na produkci mléčného tuku u multiparních krav.

Výsledky, produkce mléčného tuku

Zvířata krmená směsí 70 % hydroxylových stopových prvků a 30 % organických stopových prvků měla také nejvyšší produkci mléčného tuku (viz obrázek 6).

Závěr

Mezi jednotlivými skupinami byly zjištěny významné rozdíly ve stravitelnosti NDF. Tyto rozdíly vedly ke zvýšené produkci energeticky korigovaného mléka, která byla významná pouze u multiparních krav.

Klíčové poznatky z tohoto článku

Zkrmování hydroxidových stopových minerálů IntelliBond místo sulfátů vede ke zlepšení zdraví bachoru dojnic.
Zlepšení funkce bachoru u dojnic krmených hydroxy stopovými minerály vede ke zlepšení stravitelnosti NDF a zvýšení těkavých mastných kyselin.
Zamezení negativních účinků sulfátových stopových minerálů vede ke zvýšení produkce mléka u dojnic.

Odkazy

Faulkner, M.J. and W.P. Weiss (2017). Effect of source of trace minerals in either forage- or by-product-based diets fed to dairy cows: 1. Production and macronutrient digestibility, Journal of Dairy Science 100:5358-53-67.
Miller, M.D, Lanier, J.S, Kvidera, S.K, Dann, H.M, Ballard, C.S. and R.J. Grant (2020). Evaluation of source of corn silage and trace minerals on lactational performance and total-tract nutrient digestibility in Holstein cows. J. Dairy Sci., 103:3147-3160.
Guimaraes, O, Jalali, S, Wagner, T, Spears, J and T. Engle (2019). The influence of trace mineral source on fiber digestion, rumen fermentation characteristics, and mineral solubility in beef cattle fed a low-quality forage diet. J. An. Science. 97, Issue Supp. 3: 167.
Guimaraes, O, Wagner, T, Spears, J and T. Engle (2020). Influence of trace mineral source on digestion, ruminal volatile fatty acid and soluble mineral on steers fed a dairy type diet balanced to meet requirements for a high producing lactating dairy cow. J. An. Science. 98, Issue Supp. 3: 133–134.
Caldera, C.E, Weigel, B, Kucharczyk, V.N, Sellins, K.S, Archibeque, S.L, Wagner, J.J, Han, H, Spears, J.B. and T.E. Engle (2019). Trace mineral source influences ruminal distribution of copper and zinc and their binding strength to ruminal digesta. J. Anim. Sci., 97:1852-1864.
Guimaraes, O, Jalali, S, Wagner, J.J, Spears, J.W, and T.E. Engle (2021). Trace mineral source impacts rumen trace mineral metabolism and fiber digestion in steers fed a medium-quality grass hay diet. J. An. Science, 99(9): 1–7.
Ibraheem, M, Kvidera, S, and B. Bradford (2021). Meta-analysis to determine the impact of the trace mineral source on nutrient digestibility in dairy and beef animals. J. Dairy Sci. 104, suppl. 1: 244.
Guimaraes, O, Jalali, S, Wagner, J.J, Spears, J.W, and T.E. Engle (2021). Trace mineral source impacts rumen trace mineral metabolism and fiber digestion in steers fed a medium-quality grass hay diet. J. An. Science, 99(9): 1–7.
Oba, M. and M.S. Allen (1999). Evaluation of the Importance of the Digestibility of Neutral Detergent Fiber from Forage: Effects on Dry Matter Intake and Milk Yield of Dairy Cows. J. Dairy Sci., 99:589-596.
Yasui, T, Ryan, C.M, Gilbert, R.O, Perryman, K.R. and T. R. Overton (2014). Effects of hydroxy trace minerals on oxidative metabolism, cytological endometritis, and performance of transition dairy cows. J. Dairy Sci. 97: 3728-3738.
Daniel, J.B, Kvidera, S.K. and J. Martín-Tereso (2020). Total-tract digestibility and milk productivity of dairy cows as affected by trace mineral sources. J. Dairy Sci. 103 (10).

Stáhněte si další výzkum a dokumentaci

Máte přístup ke všem našim dokumentům o protokolech Selko, udržitelném chovu dojnic a nejnovějších poznatcích z výzkumu o řízení přechodu dojnic.

Daniel et al 2020 Stravitelnost celkového traktu a mléčná užitkovost dojnic ovlivněná zdroji stopových prvků

Stopové minerály, jako jsou Cu, Zn a Mn, jsou pro život nezbytné a jejich nedostatek u hospodářských zvířat vede ke zhoršení zdravotního stavu. Ve snaze zabránit těmto nedostatkům se dojnicím běžně doplňují Cu, Zn a Mn. K tomuto účelu se používají různé zdroje stopových minerálů, přičemž nejčastěji se dojnicím doplňují anorganické zdroje (oxidy, chloridy, sírany a uhličitany).

Zaregistrujte se ke stažení

Or visit our download center for more information:

Přejít do centra stahování

Jednou se zaregistrujte a stáhněte si vše, co potřebujete

Děkujeme za Váš zájem o HealthyLife

Právě jsme Vám poslali e-mail. Postupujte podle pokynů v tomto e-mailu a dokončete stahování. Upozorňujeme, že v některých případech mohou spamové filtry blokovat automatické e-maily. Pokud e-mail v doručené poště nenajdete, zkontrolujte složku s nevyžádanou poštou.

Hezký den!

Zjistěte více o zvyšování mléčných složek

Doplňková krmiva Selko

Zvyšování ziskovosti udržitelného chovu dojeného skotu

Selko | IntelliBond

IntelliBond zvyšuje biologickou dostupnost a má pozitivní vliv na trávení vlákniny a funkci střevní bariéry, čímž podporuje pohodu a optimalizuje užitkovost dojnic.

Selko | MaxCare

MaxCare, naše značka vitaminominerálních doplňků, poskytuje chovatelům skotu portfolio snadno použitelných produktů, které svým složením splňují požadavky udržitelného chovu dojnic. Hladiny a forma živin, nejen makroprvků, ale zejména mikroprvků a vitaminů, jsou nově nastaveny k optimalizaci požadavků zvířat, a zároveň zbytečně nezatěžují životní prostředí.

Selko | LactiBute

Zařazení Selka LactiBute do krmné dávky zvyšuje produkci mléka a současně zvyšuje hladinu tuku a bílkovin. Výsledkem je zvýšení energeticky korigovaného mléka o 0,85–1 kg na kus a den.

Selko | TMR

Selko TMR® je směs organických kyselin, která omezuje růst kvasinek, plísní a bakterií, jako jsou bakterie rodu Enterobacteriaceae, např. salmonela. V důsledku snížení růstu mikroorganismů se u siláží ošetřených přípravkem Selko-TMR zpožďuje zvýšení teploty TMR nejméně o 6 hodin, což vede k vyššímu příjmu sušiny.

Selko | NutriCool

Ani ten nejlepší program prevence tepelného stresu nemůže u dojnic vždy plně zabránit problémům s ním spojeným. Přídavek Selka NutriCool může pomoci omezit následky působení tepelného stresu, jako pokles příjmu sušiny a ztrátě produkce mléka.

Selko | Fytera Balance

Přidání Selko Fytera Balance do krmné dávky dojnic zvyšuje produkci mléka a zároveň snižuje emise eneterického metanu. Tím se snižuje uhlíková stopa na kg mléka vyprodukovaného dojnicemi.

Selko TOXO-MX

Selko TOXO-MX je součástí našeho programu řízení rizik mykotoxinů Selko a skládá se ze smektitových jílů, u nichž byla prokázána vysoká schopnost vázat aflatoxin B1. Snížením biologické dostupnosti aflatoxinu B1 se snižuje produkce aflatoxinu M1, což znamená, že se do mléka vylučuje nižší množství.

Vliv zdroje stopových minerálních látek na stravitelnost vlákniny a produkci mléka u dojnic

Vliv zdroje stopových minerálních látek na stravitelnost vlákniny u dojnic

Selko^® | sharing latest scientific insights

"Cattle feed composition is a promising way to reduce methane gas emissions"

Thank you for registering for our next webinar

Selko^® | sdílení nejnovějších vědeckých poznatků

"Složení krmiva pro skot je slibným způsobem, jak snížit emise metanu"

Jaký vliv má lepší stravitelnost vlákniny na produkci těkavých mastných kyselin v bachoru?

Má tato lepší stravitelnost vlákniny a zvýšená produkce VFA za následek zvýšení produkce mléka?

Spočítejte si zisk!

Podívejte se, jak udržitelný chov dojeného skotu povede k vyšší ziskovosti Vaší farmy